Entre a primavera de 1814 e o momento da súa posta á venda no outono de 1816, Goya gravou polo menos corenta e cinco escenas taurinas coas que realizaba unha crítica sobre o carácter cruento dunha festa devida en espectáculo.

Tres son a fontes de inspiración admitidas: La Carta histórica sobre el origen y progresos de las fiestas de los toros en España de Nicolás Fernández de Moratín, a Colección de las principales suertes de una corrida de toros,  gravada por Carnicero, e Tauromaquia o arte de torear a caballo y a pie de José de la Tixera.

A serie estrutúrase en tres grandes temas:

  1. A historia da tauromaquia na antigüidade
  2. A presentación das escolas e toureiros máis destacados desde o século XVIII
  3. Un grupo de imaxes máis críticas con lances de lídaa, moitas delas con desenlace tráxico.

Nelas, a crueza das escenas vese intensificada pola iluminación, e conforme avanzan, a composición vaise simplificando.

O Museo de Belas Artes dá Coruña custodia un depósito da Real Academia Galega de Belas Artes de 40 gravados pertencentes á edición realizada de 1921 polo Circulo de Bellas Artes de Madrid tras a adquisición dos ferros.